lindos e deliciosos ( fazendo cupcakes)

 aprenda a fazer cupcakes !

ok  vamos por partes !

Massa:
*  uma forma especial para cupcake (você compra em lojas especializadas )
*350g de farinha
*220g de manteiga
*400g de açúcar
* 4 ovos
*240g de leite
*6g de baunilha
*15g de fermento
# comofaz
preaqueça o forno a 125 ºc. peneire a farinha e o fermento e reserve-os em uma vasilha. bata a manteiga e o açúcar até que vire uma massa fofa. adicione os ovos, um a um , até que fiquem bem incorporados.
acrescente a baunilha e, então , adicione a mistura de farinha com o leite , até ficar bem misturado.
coloque a massa nas fôrmas de cupcake enchendo até 3/4. retire do forno e deixe esfriar cubra como recheio.

cobertura
*400g de leite  condensado
*25g de manteiga
*6g de gelatina vermelha sem sabor

#comofaz
misture a manteiga, o leite condensado e a gelatina vermelha em uma panela. leve a mistura ao fogo baixo até se soltar bem do fundo e ficar consistente , em ponto de enrolar.

depois decore como quiser !

olha só esse outro modelo

 é meio complicado de fazer na primeira vez mas fica uma delicia e lindo ! vale apena !